公爵夫人土豆
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噗哈哈哈XD

相传法国一位有着丰富想象力的公爵夫人创造的土豆新吃法。

食材
土豆 2个
黄油 30克
蛋黄 2个
黑胡椒粉 适量
适量
胡萝卜粒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    土豆去皮切片,蒸熟.趁热捣成泥,加入黄油搅拌均匀.
  • 步骤 2/4
    加入蛋黄拌匀.加入黑胡椒粉和盐拌匀.加入胡萝卜粒拌匀.
  • 步骤 3/4
    装入裱花袋/嘴中,挤在油纸上.
  • 步骤 4/4
    中下层190度15分钟.吃时配番茄酱.
发布于 2018-09-01
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