大大的南瓜真是吃出了不同的花样,蒸的煎的都上过了,也做了烤的,这次是小炒后磨成了泥,哈哈,总是得把这家伙给消灭了,才不辜负老妈对我的真情真意。
不同的南瓜甜度不同,咸甜味视各人口味调整, 我觉地甜中带点咸,味道会大不同。不是有句话说地好嘛,要吃甜来点盐,咸味能很好地突出甜的口感,这样,食物的层次感会很丰富。
吐司用的是普通的白吐司,烤之前可以先尝一下味道,自己调整用盐量,同理,也是各人口味不同,我这个可作参考。
切片与否看您个人,不过切成小片烤,方便蘸着吃,看着也很小资吧,哈哈!
好啦,一个大南瓜的华丽变身到此结束,其实还做了其它的好吃的,不过,都没有留下影像资料,下次再更新啦!