黑椒大虾
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时间:10-30分钟
食材
大虾 5只
黑胡椒 适量
黄酒 适量
黄油 适量
鱼露 适量
洋葱 适量
芹菜叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料
  • 步骤 2/10
    原料:大虾开背
  • 步骤 3/10
    锅中滑入一块黄油
  • 步骤 4/10
    放入少量洋葱煸出香味
  • 步骤 5/10
    放入大虾两面煎至微黄
  • 步骤 6/10
    倒入少量鱼露(鱼露是咸味的,所以不要放太多)
  • 步骤 7/10
    洒入现磨黑胡椒
  • 步骤 8/10
    倒入黄酒和一小点蚝油后盖上锅盖焖制两分钟
  • 步骤 9/10
    最后撒上一点芹菜叶装饰
  • 步骤 10/10
    成品
发布于 2018-11-09
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