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芝士焗海鲜
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劳资有保险昂

受必胜客菜单的诱惑，再DIY芝士焗海鲜吧，卖相肯定无法比，但味道也绝对super好！蜗牛盘太小了而且只有6孔，于是用丸子锅，这么一盘还嫌少呢 ；这次买的不是马苏里拉奶酪，不好拉丝~~~~

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 15只
花蛤 15只
中等鱿鱼 1条
奶酪 适量
盐 适量
橄榄油 适量
黑胡椒粉 适量
甜辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；
  • 步骤 3/6
    虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；
  • 步骤 4/6
    加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；
  • 步骤 5/6
    丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；
  • 步骤 6/6
    奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟即可。
发布于 2018-06-27
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