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芝士焗海鲜
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酥炸西红柿

喜欢用奶酪做的各种各样的菜单~~常路过某客，曾受某菜单的诱惑，于是DIY了这么一盘芝士焗海鲜，卖相肯定无法比，但味道也绝对super好~~

时间:10-30分钟
食材
鲜虾 15只
花蛤 15只
中等鱿鱼 1条
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
甜辣酱 适量
奶酪 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料。
  • 步骤 2/6
    虾去壳去虾线；鱿鱼切小块；
  • 步骤 3/6
    虾入沸水烫一下捞出；鱿鱼焯烫捞出；花蛤煮开壳取肉洗净；
  • 步骤 4/6
    加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟；
  • 步骤 5/6
    丸子锅刷一层橄榄油，每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼；
  • 步骤 6/6
    奶酪切丝；将每个孔都塞满奶酪丝，入烤箱烤15分钟至奶酪熔化金黄即可。
小贴士

简单美味~

发布于 2023-11-29
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