芒果牛奶冻
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EDC的小迷弟阿
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时间:10-30分钟
食材
芒果 一个
牛奶 200ml
细砂糖 20g
吉利丁片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    炎炎夏日,只想要吃点冰冰凉凉的甜品,外面买的总不让人放心。动动手,简单快捷的芒果奶冻,让你欲罢不能!首先准备好所有材料。芒果切块。
  • 步骤 2/8
    吉利丁片用冷水泡软,切记用冷水!
  • 步骤 3/8
    牛奶用小火加热,加入细砂糖,加热到五六十度即可,不需要沸腾。
  • 步骤 4/8
    加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
  • 步骤 5/8
    保鲜盒中铺上保鲜膜,放入切好的芒果粒。牛奶晾凉后倒入保险盒。
  • 步骤 6/8
    盖上盖子放入冰箱冷藏三至四小时。
  • 步骤 7/8
    取出切块。
  • 步骤 8/8
    夏日好伴侣!
发布于 2018-11-09
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