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蜂蜜无水蛋糕
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bachelor-m
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时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
低筋面粉 100g
白糖 40g
蜂蜜 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋（全蛋）打入无水无油的盆中，加入白糖和蜂蜜
  • 步骤 3/9
    用电动打蛋器高速打发至蓬松状态，提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
  • 步骤 4/9
    筛入低筋面粉，上下拌匀
  • 步骤 5/9
    拌好的蛋糕糊
  • 步骤 6/9
    把蛋糕糊倒入纸杯中，约八-九分满
  • 步骤 7/9
    放进预热好的烤箱，上火120度，下火180度，中层15-20分钟
  • 步骤 8/9
    出炉晾凉即可食用
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

烤箱温度只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准

发布于 2019-01-20
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