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【煎香蕉】法式美味甜点
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ferry买醉
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食材
香蕉（青黄色） 2根
面粉 适量
面包糠 适量
鸡蛋黄 1个
蜂蜜 随意
冰淇淋 随意
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香蕉去皮，各切成2半。（不要太熟了，皮呈青黄色最好）
  • 步骤 2/10
    蛋黄打散备用。
  • 步骤 3/10
    适量的面包糠放较大平盘。(我用的是橙色面包糠，白的也行只是颜色较浅而已）
  • 步骤 4/10
    适量的面粉。
  • 步骤 5/10
    先把香蕉沾上一层面粉以容易裹上蛋液。
  • 步骤 6/10
    再裹一层蛋黄液。
  • 步骤 7/10
    面包糠均匀滴裹住整个香蕉。
  • 步骤 8/10
    平底锅放少许油，用小火慢慢滴把香蕉煎至2面金黄微焦即可。
  • 步骤 9/10
    煎好的【法式煎香蕉】
  • 步骤 10/10
    吃时可淋少许蜂蜜在香蕉上（我觉得香蕉已够甜，所以没淋，个人喜欢吧！），再配上一球口味自己喜欢滴冰淇淋，心动了吗？？
发布于 2019-01-14
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