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煎香蕉
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HHHitchcock

香蕉味甘、性寒；肺经、脾经。清热，润肠，解毒。很多人喜欢用油炸香蕉吃，我不喜欢多油的食品，于是做了一道快手煎香蕉与大家分享。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 2根
面包糠 适量
鸡蛋 1个
油 适量
糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备好。
  • 步骤 2/9
    香蕉连皮斜切开。
  • 步骤 3/9
    蛋清加点糖粉搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    香蕉薄皮放入蛋清中粘上蛋液。
  • 步骤 5/9
    再放到面包糠中裹上面包糠。
  • 步骤 6/9
    平底锅放适量油，把粘上面包糠的香蕉下锅煎。
  • 步骤 7/9
    小火翻转继续煎。
  • 步骤 8/9
    两边煎成金黄色熄火。
  • 步骤 9/9
    装上碟趁热吃。喜欢甜一点的朋友可以蘸炼奶吃。
小贴士

煎香蕉的味道非常好，外焦里嫩，是一种老少皆宜也是降血脂利肠胃的美食。

发布于 2019-09-09
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