搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
花式豆沙面包卷
7.4万 热度
8 收藏
英睿案
这道菜暂时还没有介绍
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
250g
淡奶油
50g
水(牛奶)
60g
酵母
4g
玉米油
20g
红豆沙
200g
糖
40g
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/13
材料称重备用
步骤 2/13
把水 淡奶油 糖 三分之二的鸡蛋 酵母 面粉放入盆子里搅拌揉成团
步骤 3/13
把面团移到案板上揉面 开始面团比较湿 可以摔打面团到光滑后加入玉米油揉面 以摔 搓 揉的方式揉到面团出膜
步骤 4/13
完美的手套膜 20分钟出膜 手法不一样 出膜时间也不同
步骤 5/13
面团发酵至两倍大 用手指擢面团不回缩 说明已发酵好了
步骤 6/13
把面团排气 分成十小份
步骤 7/13
把面团压扁包入20克豆沙收口朝下
步骤 8/13
把面团擀成牛舌状 用刀在面上划斜刀
步骤 9/13
把面团反过来卷起
步骤 10/13
收口
步骤 11/13
全部完成 二次发酵至两倍大 刷蛋黄液
步骤 12/13
烤箱无须预热 160度烤18分钟
步骤 13/13
成品
发布于 2019-02-21
评论
相关菜谱
花式豆沙面包
suit柔美
1.2万热度
126收藏
花式豆沙面包,又软又甜,咬一口满满的豆沙馅,孩子抢着吃
向文可有可无
9.5万热度
1.1万收藏
花式豆沙面包
唯美的幸福振锐
8.9万热度
36收藏
花式豆沙面包
王语嫣architect
9.8万热度
71收藏
花式豆沙面包
唐_老鸭
13.3万热度
40收藏
花式豆沙面包
颤抖clockwise
12.1万热度
98收藏
花式豆沙面包
定半暮未凉
8.5万热度
70收藏
花式豆沙面包
理掤大李
8.6万热度
47收藏
花式豆沙面包
英姿勃勃divine
2万热度
164收藏
花式豆沙面包
刃舅票簧医
2.2万热度
137收藏
豆沙面包卷
没什么过不去
1.2万热度
173收藏
豆沙面包卷
海狼蛋安猫渁
3.7万热度
90收藏
花辫豆沙面包
prolong沙发
8.9万热度
163收藏
花朵豆沙面包
天之天威夏
6.7万热度
99收藏
全麦花式豆沙面包
pest老发呆
7万热度
77收藏
豆沙面包卷
粗禄鸭托乌
4.3万热度
131收藏
黑豆沙面包卷
澈忻粕韶俗
1.3万热度
120收藏
豆沙面包卷
甘操陕蠢夭
3.1万热度
164收藏
花形豆沙面包
菏云抗成瘸
3.5万热度
118收藏
豆沙面包卷
阿嚏明宋青书崆
4.6万热度
102收藏