这道菜背后的 炎炎夏日,难免想吃点冰冰凉的才觉得舒坦,这大热的天,冰棍是不可缺少的一部分。还记得小的时候七月份正是放暑假的日子,有时候要跟爸妈一起去地里忙活,其实我和弟弟只是在那儿玩,帮不上什么忙,会有一个骑自行车的人经过田地,吆喝着“卖冰棍喽”,爸爸或妈妈就会掏出一毛钱,让我和弟弟去买两根冰棒,那时候五分钱一根已经算不便宜了。我和弟弟坐在地头树下,美滋滋的就在那舔起来了,现在想想,好怀念小时候的夏天啊,虽然没有空调,没有网络,但是有很多很多的欢乐。
等冰棒冻好,就可以取出来了,刚拿出来时候不好脱棒,可以把模具放在水龙头下冲一下,或者用双手握住模具,用手心搓一分钟,就可以轻松拔出来了。