汪汪造型曲奇——天然原料宝宝最爱
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弓天涯嘯西風

第一次看到这款曲奇是朋友做,瞬间觉着好有爱呀,宝宝一定会很喜欢哦,而且是用抹茶粉,可可粉调色,可以放心给宝宝吃哦~~

时间:10-30分钟
食材
黄油 110克
糖粉 60克
蛋黄 一个
低粉 200克
可可粉 5克
抹茶粉 8克
巧克力 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    黄油软化糖粉打至顺滑,(不用打发)
  • 步骤 2/15
    加入蛋黄一个,搅拌均匀
  • 步骤 3/15
    倒入过筛的低筋面粉
  • 步骤 4/15
    和成面团。
  • 步骤 5/15
    平均分成两份,再将其中一份平均分成两份。
  • 步骤 6/15
    将其中的一大份和抹茶粉揉匀,其中的一小份与可可粉揉匀。
  • 步骤 7/15
    将原色的一小份弄成如图的三角成形,角的地方弄圆一点。放放冰箱冷冻。(记得要冻硬)
  • 步骤 8/15
    将加了可可粉的面团,再分成两等份,弄成椭圆形,按在已冻硬的三角面团上。放在冰箱内冻硬。
  • 步骤 9/15
    将抹茶面团,擀开成长方形。
  • 步骤 10/15
    将已经冻硬的面团放在抹茶面片上,
  • 步骤 11/15
    均匀的在包住,整形成圆成或方形。
  • 步骤 12/15
    可以均匀的裹上层干果碎或白砂糖,(可以省略)
  • 步骤 13/15
    放入冰箱内冻硬。手指按不动即可。
  • 步骤 14/15
    要成0.3厘米的薄片。烤箱预热170度,中层烤10分钟左右。
  • 步骤 15/15
    巧克力融化后,画出狗狗的眼睛和嘴巴。想画什么表情都可以哦
小贴士

进行每一个需要冷冻的步骤时,一定要冻到够硬才可以哦,不然会变形的。

发布于 2019-02-04
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