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芒果慕斯杯
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想放假
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时间:30分钟-1小时
食材
芒果泥 500g
芒果粒 500g
牛奶 60ml
幼砂糖 50g
淡奶油 250ml
吉利片 3片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    500克的芒果用料理机打成泥
  • 步骤 2/4
    牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化！
  • 步骤 3/4
    芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀，淡奶油打发到有纹路就可以！
  • 步骤 4/4
    打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里，翻拌均匀后倒入慕斯杯里，冰箱冷藏5个小时以上就可以了！
发布于 2018-11-13
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