木瓜炖牛奶加入了银耳，有滋阴，润肺，养胃，生津，益气，补脑，强心的功效，而且有很好的嫩肤美容功效，木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A，富含的蛋白酶能促进身体对蛋白质的吸收，让肌肤的新陈代谢正常，充满弹性。木瓜中含有丰富的木瓜酶，对胸部发育有很大的帮助，还能帮助润滑肌肤，木瓜中维生素C的含量非常高，加上木瓜酶的作用，能加速排出体内毒素，由内到外滋润肌肤！
冰糖的份量可以根据各人的口味增减。