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用面包机做香软的全麦面包
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虐毁滔官延
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时间:1-2小时
食材
高筋粉 200g
全麦粉 100g
牛奶 150g
鸡蛋 1个
糖粉 40g
奶粉 25g
酵母 3g
黄油 40g
盐 3g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛奶鸡蛋放进面包桶～盐和糖放对角～
  • 步骤 2/4
    把面包粉和全麦粉放入桶内～挖个坑放入酵母～
  • 步骤 3/4
    先来个慢速和面，程序结束后，加入软化好的黄油，直接选择全麦面包按键～完成～等着热腾腾的面包出炉啰～
  • 步骤 4/4
    因为我家面包机总是上色很深～所以提前10分钟拿出了面包～外面上色还算均匀～～内里非常柔软～
小贴士

牛奶可以换成旺仔牛奶一类的奶制品～这样做出来的面包更香甜哦～

发布于 2018-07-29
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