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简单快手卤鸡蛋
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醉酒夢紅顏通边

卤蛋实在是快手又好做，只要你有这几个简单佐料，再加上酱香鲜，很快就可以搞定！——用的时候才发现，酱香鲜居然是微微有点粘稠的质地！！

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 5个
味事达酱香鲜酱油 3汤勺
盐 一小匙
干辣椒 3只
八角 1个
花椒 一小把
桂皮 1片
水 约1升
草果 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好味事达酱香鲜
  • 步骤 2/7
    鸡蛋，洗干净，和冷水一起煮15分钟
  • 步骤 3/7
    倒掉热水，在冷水里面泡一会，然后剥壳，用刀划出刀口
  • 步骤 4/7
    香料洗干净，放到水里
  • 步骤 5/7
    加入1小匙盐和3汤勺酱香鲜
  • 步骤 6/7
    现在开始煮，直到有香味，直到微微上色，接下来可以关火，焖！
  • 步骤 7/7
    焖在锅里浸泡2小时后颜色会更深，此时味道棒棒哒！！
发布于 2018-10-23
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