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烧仙草（内附奶茶方法）
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邢伊人淡雅泪
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时间:30分钟-1小时
食材
龟苓膏 200g
牛奶 2袋
蜜豆 100g
花生碎 100g
葡萄干 100g
西米 100g
红茶 10g
白糖 1勺
食用油 2g
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    配料一览
  • 步骤 2/8
    红茶煮好备用
  • 步骤 3/8
    炒糖，火要小、速度要快哦！
  • 步骤 4/8
    加入温好的牛奶，凉奶入锅糖容易结块
  • 步骤 5/8
    牛奶微开加入红茶汤
  • 步骤 6/8
    煮好后是淡淡的粉色，如果要喝奶茶这一步就可以结束了^_^
  • 步骤 7/8
    将西米、葡萄干、蜜豆、花生碎入杯。加入龟苓膏、奶茶即成！
  • 步骤 8/8
    成品如图
小贴士

西米一定要开水下锅慢慢煮。匀速慢慢搅拌，不要停、不要停、不要停！不然会糊锅底哟！红茶要煮，不要泡，不然味道会打折扣

发布于 2019-01-26
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