黑暗料理之生吃苦瓜不苦吃法
8.9万 热度 23 收藏
降孟拖臼堪

夏天都有吃苦瓜的习惯,原来都是用热水焯掉苦味后榨汁,而且还有蜂蜜,不然吃不下。现在这种方法不仅不会流失苦瓜本身的营养元素,而且完全吃不出苦味,夏天之良品~

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
黑芝麻粉 20g
蜂蜜 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好你的食材,需要一个刨~
  • 步骤 2/5
    首先将苦瓜洗干净,你可以先用淡盐水事先泡5分钟,这样洗的更干净~然后开始刨丝,直到快要刨到中间的瓤了,就把苦瓜扔掉了……
  • 步骤 3/5
    加入20g芝麻粉,大约等于满满一勺~
  • 步骤 4/5
    拌匀芝麻粉,再20g蜂蜜,我加了28g,结果太甜了,20g刚好,也是满满一勺的样子~继续拌匀~
  • 步骤 5/5
    完工,装盘~是不是很简单啊……苦瓜,养颜又减肥,夏天之良品
发布于 2019-03-02
评论
相关菜谱