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黑暗料理之生吃苦瓜不苦吃法
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降孟拖臼堪

夏天都有吃苦瓜的习惯，原来都是用热水焯掉苦味后榨汁，而且还有蜂蜜，不然吃不下。现在这种方法不仅不会流失苦瓜本身的营养元素，而且完全吃不出苦味，夏天之良品～

时间:10分钟内
食材
苦瓜 1根
黑芝麻粉 20g
蜂蜜 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好你的食材，需要一个刨～
  • 步骤 2/5
    首先将苦瓜洗干净，你可以先用淡盐水事先泡5分钟，这样洗的更干净～然后开始刨丝，直到快要刨到中间的瓤了，就把苦瓜扔掉了……
  • 步骤 3/5
    加入20g芝麻粉，大约等于满满一勺～
  • 步骤 4/5
    拌匀芝麻粉，再20g蜂蜜，我加了28g，结果太甜了，20g刚好，也是满满一勺的样子～继续拌匀～
  • 步骤 5/5
    完工，装盘～是不是很简单啊……苦瓜，养颜又减肥，夏天之良品
发布于 2019-03-02
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