黑糖糍粑-美味的黑暗料理
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就一只小猪

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食物,在南方,是一种比较受大众欢迎的小食物。

由于糍粑热量高,能够给人体补充能量。

黑糖,颜色较深,带有焦香味。

黑糖蕴含着大量的营养物质,对肌肤的健康、营养有着独到的功效。也有补气益血的作用,对血虚、脾虚、体虚的人食用有极好的效果。

今天的早餐,给女儿准备了黑糖糍粑。

糍粑两面煎香后,注入黑糖水煮开收汁。

黑糖放多了,碗里加水化开满满一碗,做好后的黑糖糍粑看起来黑乎乎的,很难看,咋看起来还以为烧焦了呢,吃在嘴里才知道,那个香啊……

时间:10分钟内
食材
糍粑 500克
食用油 适量
黑糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    糍粑
  • 步骤 2/5
    取适量黑糖入碗,用水化开待用。
  • 步骤 3/5
    不粘锅内下少许食用油,慢火煎香糍粑。
  • 步骤 4/5
    注入黑糖水烧开,煮至入味,大火收汁后出锅。
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

糍粑是用糯米制成的食物,比较不容易消化,肠胃和消化系统不好的人,每次要少许食用。

发布于 2023-03-04
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