果儿味糍粑
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立春后,明媚的春光是一日更比一日绵长,常常以为不过三四点钟的午后时光,实则已然接近傍晚时分,虽

时间:10分钟内
食材
糯米糍粑 200克
食用油 适量
蓝莓果酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将原材料事先备好
  • 步骤 2/7
    将平底锅做热后,倒入适量的油
  • 步骤 3/7
    待油烧制7成热时,将糍粑依次放入锅中
  • 步骤 4/7
    初次煎至,可不时用筷子翻面看一下,以防煎糊,待一面煎至金黄色泽后,翻面
  • 步骤 5/7
    继续煎制另一面
  • 步骤 6/7
    待煎制金黄色后即可关火
  • 步骤 7/7
    将事先备好的蓝莓酱放入小碟中,食用时蘸食即可,也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱
小贴士

在超市就可买到糯米糍粑,直接取出后小火油煎即可,喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油,较易煎出诱人的颜色,记得不时翻面看一下颜色,以防煎糊。

发布于 2018-07-22
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