黑芝麻鸡蛋小麻花
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阙那壹刻妖娆
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食材
面粉 150g
黑芝麻 10g
鸡蛋 1个
15g
牛奶 30g
1g
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉,盐,黑芝麻混合
  • 步骤 2/11
    鸡蛋,牛奶,糖混合
  • 步骤 3/11
    将蛋液倒入面粉里,揉成团
  • 步骤 4/11
    揉好的面团醒15分钟,盖上保鲜膜防止表面变硬
  • 步骤 5/11
    案板洒些薄粉,把面团擀成薄饼
  • 步骤 6/11
    用擀面杖辅助切成条
  • 步骤 7/11
    两只手反方向用力,让面条带上劲
  • 步骤 8/11
    提起来,对折就拧成麻花了
  • 步骤 9/11
    锅里倒入足量油,中火烧热后放入麻花生坯
  • 步骤 10/11
    麻花炸至金黄色就可以出锅了
  • 步骤 11/11
    香香脆脆的小麻花
发布于 2018-10-10
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