豆浆过筛后剩下的豆渣，可是有着丰富的营养呢。这款豆渣饼简单粗暴，是不想一大早起来做早餐的赖床党懒人党的福利呢。
鸡蛋个数按照个人口味放，面糊不要调得太结，不然煎出来的饼会很厚，我放孜然粉是因为比较快捷啊，孜然粉又香又有盐在里面，这样就不用放两次调料啦(´∀｀)，但是如果不喜欢孜然粉，可以放胡椒粉和盐哒。