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酸菜五花肉
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periodical企鹅
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时间:10-30分钟
食材
五花肉 1块
酸白菜 3-4片
土豆 1个
蒜葱 适量
基础调味品 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    炖好的猪肉切片，选择肥瘦相间的为宜~葱蒜切片，酸菜，土豆切块备用~用老抽，姜面等基础调味调汁~记住不要放盐~酸菜的咸味足够
  • 步骤 2/7
    炖肉老汤~取一勺，下锅化开
  • 步骤 3/7
    加入熟五花肉，一起翻炒
  • 步骤 4/7
    加入调汁，蒜
  • 步骤 5/7
    加土豆，酸菜翻炒
  • 步骤 6/7
    加适量水，炖20-30分钟
  • 步骤 7/7
    洒些葱花~出锅~
发布于 2018-06-04
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