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家常小炒素三样~胡萝卜、杏鲍菇、青椒
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晁盖distinguish
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时间:10分钟内
食材
胡萝卜 适量
杏鲍菇 适量
青椒 适量
火腿（配料，可不放） 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜去皮和杏鲍菇、青椒、火腿一起切小块
  • 步骤 2/10
    油热后葱花、蒜末下锅爆香
  • 步骤 3/10
    红萝卜、杏鲍菇先下锅
  • 步骤 4/10
    放盐（胡萝卜、杏鲍菇都不容易入味，所以提前放够盐，加上火腿本身是咸的）
  • 步骤 5/10
    放耗油炒几分钟
  • 步骤 6/10
    青椒、火腿最后下锅
  • 步骤 7/10
    放鸡精
  • 步骤 8/10
    味精
  • 步骤 9/10
    胡椒粉
  • 步骤 10/10
    炒匀后加半碗水淀粉收汁出锅
发布于 2018-09-28
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