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香酥炸明虾
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dazzle激动
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时间:10-30分钟
食材
明虾 9只
淀粉 两勺
鸡蛋 一个
面包糠 三勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    明虾解冻去头剥壳留虾尾，挑出虾线
  • 步骤 2/5
    腹部横划三刀轻拍虾背，这样炸出来的虾就不会弯曲了
  • 步骤 3/5
    洗净放入容器加入料酒盐，腌制十分钟
  • 步骤 4/5
    手持虾尾依次沾满淀粉鸡蛋面包糠
  • 步骤 5/5
    入锅炸至金黄色即可
发布于 2019-01-25
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