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香甜玉米饼～元气早餐
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林僖诒绽泳

软香小饼，每一口都能咬到爽脆的甜玉米粒。真是早餐的不二选择呢。

时间:10-30分钟
食材
甜玉米粒 一小把
玉米粉 3汤匙
面粉 3汤匙
水 6汤匙
白砂糖 15g
油 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    剥一小把甜玉米。
  • 步骤 2/10
    煮熟备用。
  • 步骤 3/10
    玉米粉，面粉，白砂糖混合。
  • 步骤 4/10
    加6汤匙水。
  • 步骤 5/10
    搅匀成无颗粒的面糊
  • 步骤 6/10
    磕入一个鸡蛋继续混合均匀
  • 步骤 7/10
    加入煮熟的玉米粒
  • 步骤 8/10
    和匀即可。
  • 步骤 9/10
    平底锅洗一层油。倒入一般的面糊，转动锅底，定型后翻面，两面煎熟即可。
  • 步骤 10/10
    成品。
发布于 2018-06-21
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