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香甜玉米饼
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alteration若馨

特别喜欢吃煮玉米，这次烙饼特意加入了一些玉米粒，味道那个号呦，又香又甜滴，咬一口还透着玉米的清香，吃过后唇齿留香，欲罢不能，好吃的不要不要的。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 150g
玉米粉 50g
熟玉米粒 60g
油 适量
白糖 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好所需食材
  • 步骤 2/11
    将所有食材都放到一个盆子里
  • 步骤 3/11
    加入温水和面
  • 步骤 4/11
    和成一个光滑的面团，醒半个小时
  • 步骤 5/11
    揪成大致相同的几个剂子
  • 步骤 6/11
    将每个剂子都揉圆
  • 步骤 7/11
    然后擀成饼坯子
  • 步骤 8/11
    平底不粘锅放油烧热
  • 步骤 9/11
    将饼坯子放入
  • 步骤 10/11
    中小火烙，烙至饼面金黄色
  • 步骤 11/11
    然后翻面，烙另一面，两面都烙成金黄色即可出锅
小贴士

烙饼是用中小火，别烙糊了

发布于 2020-09-15
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