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经典味咖喱牛肉饭
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皮卡丘

9.4-9.5，交此菜谱作业有100积分！虽然一个ID只能加一次，但也不会降低你们的热情对么！

时间:10分钟内
食材
牛肉 适量
咖喱块 一块
洋葱 半个
土豆 一个
鸡蛋 一个
胡萝卜 半根
芝麻 适量
胡椒粉 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块
  • 步骤 2/7
    牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右
  • 步骤 3/7
    热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~
  • 步骤 4/7
    加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味
  • 步骤 5/7
    加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
  • 步骤 6/7
    盖盖子稍稍焖煮。
  • 步骤 7/7
    放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~
小贴士

1.里面的咖喱块我用的是好待的，主要是方便。也可以自己做咖喱的，用咖喱粉，椰浆等~

2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里，然后倒扣在盘子里就ok了，这样的饭比较好看，哈哈。

发布于 2018-06-30
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