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自制牛肉松（面包机版）
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漷月池申申
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时间:1-2小时
食材
瘦牛肉 500g
葱 半根
姜 5、6片
香油 10g
油 15g
生抽 10g
白糖 30g
盐 6g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    牛肉洗净，泡半天之间要换三次血水，凉水入锅加入葱姜，煮15分钟把血沫子捞出去，在继续炖50分钟，知道筷子很容易扎进去。
  • 步骤 2/6
    晾凉到手可以拿住肉，撕成肉丝。
  • 步骤 3/6
    加入所有调料搅拌均匀，面包机果酱功能两次就OK啦。
  • 步骤 4/6
    搅拌时候的效果。
  • 步骤 5/6
    很脆
  • 步骤 6/6
    装瓶密封放冰箱里吧～
小贴士

脆脆的口感，直接吃味道也不错哦～

发布于 2018-08-17
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