红烧鸡翅(小孩口味的)
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袭人steak

做给宝宝吃的。

时间:10-30分钟
食材
鸡中翅 6块
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
姜片 适量
大葱 适量
冰糖(可用白砂糖代替) 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡翅洗净血水,然后每一块上划2刀方便入味
  • 步骤 2/7
    准备好佐料。姜片和葱节。
  • 步骤 3/7
    锅中放少许油,油热放入姜片和葱。然后下鸡翅慢火煎至2面金黄。
  • 步骤 4/7
    放入料酒。
  • 步骤 5/7
    再依次放入白砂糖 生抽 老抽。
  • 步骤 6/7
    加水,没过鸡翅!放入少许盐调味!然后盖上锅盖,中火焖煮15分钟左右。最后大火收汁!
  • 步骤 7/7
    装盘。撒上葱花或者香菜点缀。
发布于 2018-12-29
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