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酸鲜番茄肥牛汤
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翱接痪劳锤

浓汤宝真的是个神奇的东东，好像有魔法一样，可以让一道普通不起眼的菜，变得新鲜味美。正在我发愁想做个什么菜好的时候，突然看到浓汤宝后面介绍的菜谱，受到启发，改了原配方，于是有了这道【酸鲜番茄肥牛汤】，绝对不比原配方味道差哦！

食材
肥牛 400克
番茄 两个
水 两碗500ml
家乐牛肉味浓汤宝 一块
香菜 适量
油 适量
白醋 适量
葱花 5克
姜片 5克
盐 少量
耗油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    食材准备；
  • 步骤 2/15
    番茄切方块，葱切末，姜切片备用；
  • 步骤 3/15
    肥牛用沸水烫一下去一下血污的味道；
  • 步骤 4/15
    不要焯时间太长，变色即可捞出备用；
  • 步骤 5/15
    油小火热熟；
  • 步骤 6/15
    放入葱花爆香；
  • 步骤 7/15
    放入番茄；
  • 步骤 8/15
    略微煸炒一下后，放入两碗水；
  • 步骤 9/15
    煮沸后加入姜片；
  • 步骤 10/15
    并加入一块家乐牛肉味的浓汤宝，改小火煮；
  • 步骤 11/15
    煮大概五分钟后，加入白醋适量；
  • 步骤 12/15
    放入少量盐；
  • 步骤 13/15
    将焯好的肥牛放入锅中，用铲子翻炒几下即可；
  • 步骤 14/15
    最后将香菜放入锅中调味，即可出锅开吃咯！
  • 步骤 15/15
    成品在上面放香菜叶点缀，很有食欲，有木有？味道超赞~绝对正点！
发布于 2019-02-23
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