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自制美味虾丸
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澈叶蓝凌赵
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时间:10分钟内
食材
海虾 12只
胡椒粉 少量
酒 少量
玉米淀粉 两勺
蛋白 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    海对虾洗净剥壳去虾线，虾脑按个人喜好决定去留。
  • 步骤 2/8
    用机器打成蓉
  • 步骤 3/8
    加蛋白两个
  • 步骤 4/8
    加玉米淀粉或其它有粘性的粉
  • 步骤 5/8
    加点酒，胡椒粉
  • 步骤 6/8
    从虎口挤虾丸，用小勺子辅助。挤小一些小朋友吃更好哦。
  • 步骤 7/8
    虾丸挤到温水中煮开涨大就好了
  • 步骤 8/8
    虾丸煮好放凉，冰冻起来，想吃的时候再拿出来煮。
小贴士

虎口挤小一点，虾丸个头小，小朋友就可以吃啦

发布于 2018-07-14
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