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千叶豆腐炒年糕
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唯美的幸福振锐
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时间:10分钟内
食材
千叶豆腐 1袋
猪肉 100克
宁波年糕 适量
洋葱 1个
黑木耳 少许
葱姜蒜末 少许
干辣椒 适量
老干妈香辣酱 1勺
火锅底料 少许
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    千叶豆腐切片洗净，猪肉洗净切片，年糕切小段，黑木耳泡开后去蒂撕小块， 洋葱切丝。干辣椒剪小段。
  • 步骤 2/6
    热油锅，放入肉片炒至变色，放入干辣椒段、葱姜蒜末。
  • 步骤 3/6
    炒出香味后，放入底料，炒匀后，加入一勺老干妈香辣酱，炒匀。
  • 步骤 4/6
    放入洋葱丝。
  • 步骤 5/6
    依次放入千叶豆腐
  • 步骤 6/6
    黑木耳、年糕，炒匀后，盖上锅盖，焖至年糕变软，调味即可。
发布于 2018-06-27
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