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开胃麻汁凉面
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迷乱花海巢

麻汁面，我家老爹在夏天最爱的主食，清凉爽口开胃，我不会告诉你这是老爹一顿的量(^_^)

时间:10-30分钟
食材
面条(煮熟后) 700g
麻汁酱(芝麻酱) 三勺
凉开水 三勺
生抽 两勺
米醋(白醋) 两勺
盐 1/3勺
蒜 四瓣
黄瓜 一根
熟芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    备料
  • 步骤 2/5
    调麻汁酱，三勺芝麻酱，两勺生抽，两勺米醋，1/3勺盐，四瓣蒜捣成蒜泥，三勺凉开水搅匀
  • 步骤 3/5
    煮开水，滴少许油，放入面条，煮熟后捞出过凉
  • 步骤 4/5
    黄瓜切丝，面条沥干水分放到容器里，把调好的麻汁酱浇到面条上，放上黄瓜丝，撒上芝麻拌匀即可
  • 步骤 5/5
    成品
发布于 2018-09-13
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