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懒人辣椒炒南瓜，带你找回妈妈的味道=_=
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整洁undesirable
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时间:10分钟内
食材
南瓜 400g
红绿辣椒 2只
老抽 1勺
白糖 1勺
盐 1勺
蒜 1个
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    1. 南瓜削皮，去籽，切片。
  • 步骤 2/7
    2. 蒜拍碎，小葱切葱花，湖南椒和甜椒切丝备用。
  • 步骤 3/7
    准备好下锅了。
  • 步骤 4/7
    锅烧热加油，入蒜末，辣椒爆香后翻炒片刻。
  • 步骤 5/7
    加入南瓜翻炒，加盐翻炒均匀后，下半碗水煮开闷一会儿。
  • 步骤 6/7
    煮至待收干汤汁时用水淀粉和老抽勾芡，撒葱花翻炒均匀，关火装盘。是不是很简单呢？很适合新手哟。
  • 步骤 7/7
    完成啦～清甜可口呢
发布于 2019-03-06
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