面煎辣椒
6.6万 热度 29 收藏
漳估傅衷砂

从小吃到大的菜

食材
青椒 适量
面粉 少许
鸡蛋 1个
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青椒切成小段,放入鸡蛋、盐搅拌均匀,在放入适量面粉,不要放鸡精,葱,姜。
  • 步骤 2/5
    搅拌成这样,(如果喜欢面多点的,可以多放些面粉,太干可以放少许水)
  • 步骤 3/5
    锅内放油(不要太少),比一般炒菜的量多一点就可以了。
  • 步骤 4/5
    注意翻炒,火不要太大,会容易糊掉。
  • 步骤 5/5
    炒到金黄出锅(我火开大了嘿嘿……)
小贴士

简单快捷

发布于 2018-06-12
评论
相关菜谱