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辣炒鸡爪
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黯然

一直以来买了鸡爪都是红烧，今天忽然想换换口味，于是就有了这种美美嗒的美味鸡爪

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 辣椒 500g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡爪洗净煮熟，软硬程度根据个人口味
  • 步骤 2/7
    备好配料
  • 步骤 3/7
    煮好的鸡爪放冷水浸泡片刻，冲洗干净
  • 步骤 4/7
    锅里放油，放入配料煸香
  • 步骤 5/7
    放入鸡爪翻炒片刻
  • 步骤 6/7
    倒入料酒、生抽、老抽，继续翻炒，最后放少许鸡精、盐出锅
  • 步骤 7/7
    装盘开吃，原谅我摆盘无能～这方面很欠缺，因为是家常菜所以图片都很接地气哈^ _ ^
发布于 2018-08-02
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