青瓜炒叉烧肉
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彭吙含笑饮鸩酒别

叉烧肉,特别好吃!最近吃上瘾了,天天去买来吃,下红酒吃,喝茶当茶甜心,下饺子吃,反正怎么吃都不腻,宝宝也喜欢吃,老吃不停,都要我喝止了,才肯停。

时间:10-30分钟
食材
青瓜 250g
叉烧肉 250g
适量
适量
小葱 适量
红萝卜 适量
蘑菇粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    把主料分别切丝
  • 步骤 3/7
    热锅,下猪油,下葱爆炒
  • 步骤 4/7
    下萝卜略炒
  • 步骤 5/7
    青瓜倒入略炒
  • 步骤 6/7
    加入适量水,加盖焖15分钟
  • 步骤 7/7
    揭盖,加入调味料 最后加入叉烧肉,稍略翻炒一下。
小贴士

因为叉烧肉入味香脆,久煮会没味,所以要在最后略炒几下便可。

发布于 2025-02-25
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