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瑶柱XO酱素鸡炒西芹
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玉树临风insert

西芹多吃能降血压，口感也清脆，清炒也是不错的家常菜

食材
西芹 400g
素鸡 200g
瑶柱XO酱 2匙
糖 1/2匙
油 1匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    素鸡切条形
  • 步骤 2/8
    西芹清洗干净，如有粗糙外皮请撕去，再切成长条
  • 步骤 3/8
    西芹的叶子香味浓郁，摘下嫩叶清洗干净备用
  • 步骤 4/8
    热锅下食油，下西芹叶炒香
  • 步骤 5/8
    下素鸡炒匀
  • 步骤 6/8
    下西芹炒香
  • 步骤 7/8
    再下瑶柱XO酱和糖炒匀
  • 步骤 8/8
    继续把西芹炒熟，熄火盛起上碟
小贴士

XO酱已有咸味，所以不需下盐和其他调味料了

发布于 2023-03-22
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