搜索菜谱、食材
春笋咸肉
5.8万 热度 176 收藏
卖萝卜的小萝北

每当过年婆婆总要腌制一些肉，她腌制的肉特别的香，和春笋一起煮，那味道又香又鲜。

时间:10-30分钟
食材
咸肉 500g
春笋 400g
葱 适量
料酒 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材
  • 步骤 2/6
    咸肉在开水中掉2分钟
  • 步骤 3/6
    春笋去壳，切滚刀块
  • 步骤 4/6
    咸肉洗净，加葱，姜，再加春笋
  • 步骤 5/6
    煮开后，加料酒
  • 步骤 6/6
    煮至15分钟出锅
小贴士

春笋和咸肉要一起下锅

发布于 2022-03-19
评论
相关菜谱