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茼蒿炒墨鱼丸
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在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。它含有丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。含有丰富的营养物质，可以养心安神，稳定情绪，降压补脑，增加记忆力。

时间:10分钟内
食材
茼蒿 250g
墨鱼丸 3个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    茼蒿洗净，切成3厘米长的段。
  • 步骤 2/6
    墨鱼丸切片。
  • 步骤 3/6
    打蒜切碎。
  • 步骤 4/6
    锅内放底油，放入蒜末煸炒出香味。
  • 步骤 5/6
    放入墨鱼丸翻炒一会。
  • 步骤 6/6
    加入茼蒿翻炒，加盐。炒一会茼蒿都绿了就可以了。
小贴士

炒一会茼蒿都绿了就可以了

发布于 2023-01-27
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