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清炒油麦菜
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新妹儿oba

老公喜欢吃油麦菜，他一般的青菜都会选择这个，炒出来绿油油的，味道的确不错，像吃窝笋一样，所以我们都喜欢吃的

时间:10分钟内
食材
油麦菜 500g
油 适量
盐 适量
蒜沫 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    油麦菜先用水泡起来，这样消毒
  • 步骤 2/7
    准备好的蒜沫
  • 步骤 3/7
    泡几分钟后，把洗好的麦菜捞出来洗净，沥水
  • 步骤 4/7
    把根部切成一片一片的，像窝笋一样
  • 步骤 5/7
    锅中放油，烧热后把油麦菜放进去爆炒
  • 步骤 6/7
    翻炒几遍后，放点盐
  • 步骤 7/7
    调味，然后就可以盛出盘啦
小贴士

炒油麦菜时，一定要用大火炒

发布于 2023-07-05
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