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清炒油麦菜
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含蓄

油麦菜，做法简单，而这道菜又清爽，我们下饭店的时候在点了N多萦菜之后，必然要点一个素的，而这个素的首选就是油麦菜。

时间:10分钟内
食材
油麦菜 300g
油 适量
盐 适量
豆豉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将油麦菜清洗干净；
  • 步骤 2/6
    坐油锅；
  • 步骤 3/6
    翻炒；
  • 步骤 4/6
    洒上盐；
  • 步骤 5/6
    放些豆豉；
  • 步骤 6/6
    起锅。
小贴士

这菜容易熟，不能炒过了，要不然都是汤，没有爽胸的味儿了。

发布于 2022-08-03
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