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豆腐丝炒瘦肉
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夜思insight

豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 1张
瘦肉 200g
茶籽油 20g
盐 2g
生抽 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    瘦肉洗净切薄片，放点生抽搅拌均匀，腌制片刻
  • 步骤 2/8
    豆腐皮洗净切丝
  • 步骤 3/8
    热锅倒油烧开，放瘦肉炒至变色
  • 步骤 4/8
    放豆腐丝翻炒均匀
  • 步骤 5/8
    放盐翻炒均匀
  • 步骤 6/8
    放生抽翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    起锅装盘即可
  • 步骤 8/8
    慢慢享用吧！
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发布于 2024-06-30
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