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素炒豆腐皮
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捕捉

今天天气真是不好，阴沉沉的，大中午的光线就不好，拍出来的菜菜黯淡无光的。前两天买了一些红辣椒，做菜时放一些做点缀，颜色漂亮不少呢，只可惜今天天公不作美呀~~

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 200g
芹菜 适量
红辣椒 适量
葱 适量
姜 适量
植物油 适量
精盐 适量
十三香 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料，豆腐皮、芹菜、红辣椒、葱姜都洗净。
  • 步骤 2/10
    豆腐皮和芹菜红辣椒切丝，葱姜切一下。
  • 步骤 3/10
    起油锅，油热后放入葱姜炒香。
  • 步骤 4/10
    放入豆腐皮、芹菜和红辣椒翻炒。
  • 步骤 5/10
    放入适量盐。
  • 步骤 6/10
    适量十三香。
  • 步骤 7/10
    再放适量生抽。
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀，如果干的话淋入少许水。
  • 步骤 9/10
    翻炒片刻后放入鸡精。
  • 步骤 10/10
    炒匀后盛出。
小贴士

无

发布于 2022-07-21
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