昨天收拾腌菜坛子，看到还有一些去年腌的椿芽，马上要腌新的了，便把里面的都拿了出来，正好家里没有别的咸菜了，便放点香干，拌了拌，很不错的小菜呢！
1、椿芽很咸了，所以不用再放盐了。
2、可以根据个人口味添加作料。