细蒙蒙的雨，把香椿芽们激发的朝气蓬勃，把酝酿了一个寒冷季节的香气在这短短的时间里做最华美的绽放。望着峭立在香椿树枝头的肥嫩的香椿芽，心里就有丝丝的躁动，对于香椿芽香醇鲜美的味道，总是这样的难以割舍。香椿芽的青春时代是极其短暂的，待到香椿芽叶片清瘦起来，随着它们青春时代逝去的还有其香醇的味道。老话说：宁吃鲜桃一口，不吃烂杏一筐，说的就是最当季才是最鲜美的。趁着这香椿芽还阳光，赶紧的再收拢一些，换着花样的做些小菜来吃，笼络一下躁动的味蕾。