今天中午在工作室吃的午餐，其中就有蒜薹炒肉，虽然是一盘很普通的家常菜，但是我感觉今天的蒜薹很好吃，一想其主要原因是因为这个季节蒜薹大量新鲜上市，而且这个时候的蒜薹特别的新鲜，口感也特别好。所以在回家的路上我进了超市买了3元钱的蒜薹准备晚上也炒一盘。（中午没有吃够）
家里翻出一些核桃仁，我就把这些核桃仁放进了今晚炒的蒜薹里一起烹调。可能是这道菜我加了一些核桃仁增加了整个菜的营养和口感，所以很受家人喜欢，一盘菜吃个精光、、、、、
全程中火翻炒，依次将食材放入后煸炒就可以了。