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鸡蛋培根炒饭
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咕褪牢晨以
一个人午餐
时间:10分钟内
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
2个
培根
2片
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
胡萝卜
半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
食材:剩米饭、鸡蛋、胡萝卜、香葱、培根(切好)
步骤 2/11
胡萝卜、香葱分别切小粒,鸡蛋打散备用。
步骤 3/11
锅中放适量食用油,倒入打散的蛋液炒熟盛出。
步骤 4/11
锅中留底油,放入一半葱末爆香,放入切好的培根煸炒。
步骤 5/11
煸炒至培根吐油,放入胡萝卜翻炒均匀
步骤 6/11
胡萝卜炒至稍稍变软,放入剩米饭,用手铲把米饭拍散。
步骤 7/11
倒入炒好的鸡蛋。
步骤 8/11
翻炒均匀,加入适量食盐,继续翻炒。
步骤 9/11
翻炒至米粒轻盈加入剩余的香葱。
步骤 10/11
加入香葱在才翻炒均匀即可出锅。
步骤 11/11
好啦,开吃啦。
小贴士
米饭要多翻炒一会,炒至米饭轻盈才会好吃。
发布于 2022-10-30
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