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腊肠炒芦笋
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纷泪雨书波

冬天的时候，自己做了许多腊肠，冷冻在冰箱中，可以吃很长时间。这次用来搭配芦笋来炒，很不错。

时间:10分钟内
食材
芦笋 200ml
腊肠 1根
油 适量
盐 适量
葱 适量
生抽 适量
花椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠切成片备用。
  • 步骤 2/9
    锅中加入少许的油，下入腊肠炒至透明。盛出备用。
  • 步骤 3/9
    锅中另加入油，下入葱花炒香。
  • 步骤 4/9
    下入芦笋翻炒。
  • 步骤 5/9
    调入花椒粉。
  • 步骤 6/9
    调入生抽。
  • 步骤 7/9
    调入盐，翻炒至食材断生。
  • 步骤 8/9
    下入事先炒好的腊肠。翻炒均匀。
  • 步骤 9/9
    出炉装盘即可。
小贴士

腊肠我用的自制的，也可用普通香肠代替。

发布于 2022-08-09
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